Tomates cherry rellenos de queso philadelphia

Tomates cherry rellenos de queso philadelphia

Hoy receta fácil, sencilla, ideal para una cena con amigos, o para tomar un buen vinito blanco antes de cenar o comer con un aperitivo. Hace poco os puse la receta de los champiñones rellenos al horno, pues siguiendo la idea de rellenar, hoy he preparado unos tomates cherry rellenos con queso philadelphia.

Para rellenar los tomates he comprado de los cherrys medianos.

Ingredientes para 4 personas

  • 8 tomates cherry.
  • 100 g queso de untar.
  • 30g de nata.
  • Orégano fresco.
  • Tomillo fresco.

Elaboración

  1. Lavamos los tomates y les cortamos la parte de arriba como si fuera un sombrero.
  2. Con la ayuda de una cucharilla de café los vaciamos.
  3. En un bol ponemos el queso de untar, la nata y las hierbas aromáticas bien picaditas y previamente lavadas.
  4. Ponemos los tomates en un plato, la mezcla la pondremos en una manga pastelera e iremos rellenando los tomatitos.
  5. Para finalizar colocamos el sombrerito que habíamos quitado.
  6. Y ahora solo nos queda disfrutar de nuestros tomates.

A mi me encanta acompañarlos con un fino o una manzanilla la que mas me gusta Manzanilla pasada Pastrana, ideal como aperitivo.

“Bon Profit”

8 comentarios

  1. Que bocados tan deliciosos, me encantan.
    Un besazo

  2. Me encantan! Y qué paciencia para hacerlos!. Tiene mérito. Bs

  3. Mhhh, me encanto no se me habia ocurrido rellenar tomates chery, son tan chiquitos, siempre hago los tomates rellenos, comunes, los Tomates americanos.
    Te dejo aqui la Tomates rellenos con choclo, que me encantan, espero te gusten!

    Me ha encantado tu blog es excelente, felicitaciones!!

    Soy Cata tengo el blog de receta de Cocinas faciles, te invito a visitarlo, espero te guste y puedas incluirlo en tu lista de sitios recomendados.

    Gracias.
    Saludos Cata

  4. Que rucos y que sencillo, besos

  5. Muchas gracias a todos, llevo desde ayer intentando entrar para contestaros pero no podía 🙁
    Tomates rellenos he estado en tu pagina y me ha gustado 😉
    Lo dicho muchísimas gracias!!!!

  6. Me los como…como las cerezas!!!! deliciosos!!!!Bss

  7. hola soy nuevo por tu blog, de echo acabo de ingresar.
    ante todo enhorabuena por el blog, los platos que he visto me encantan, juro no copiarlos (para casa si).
    Un saludo.

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