Fino Quinta - Jerez Sherry - Osborne

Llega el verano y las tapas en la terracita, una tapa de quesos , de embutido, unas almendritas y para acompañar el mejor vino es el Fino Osborne, un clásico que perdura.
Es uno de los vinos que ha venido con nosotros a Noruega, no puede faltar en ninguna bodega una botella de Fino y una de Manzanilla.

Marques de Valencia - Vino Blanco Amable - Anecoop

Hoy os presento un vino blanco de los denominados amables, es un vino ideal para el verano.

Montecillo - Rioja Reserva 2006 - Osborne

Hoy os dejo un vino tinto clásico de esos que no pueden faltar en la bodega particular.

Albariño Fillaboa 2011 - D. O. Rías Baixas - Masaveu Bodegas

Me ha encantado descubrir esta bodega, y sus excepcionales vinos.
Bodegas Fillaboa, es una bodega joven que empezó en el año 2000 con el objetivo de elaborar vinos de calidad, y no solo lo ha logrado sino que elabora Albariños de edición limitada reconocidos en todo el mundo.

Casa L'Angel - Tinto - Ecológico - Cepas Viejas - Bodega La Viña

Los vinos que hoy os presentamos son la gama Casa L´Angel de Bodegas Anecoop, de quienes os hemos presentado el espumoso de Moscatel Reymos y la colección Icono

Dis-Tinto - Tempranillo Syrah - Bodegas Enguera

La familia Pérez Pardo es originaria del macizo del Caroig, zona de tradición viticola.

Situada al Suroeste de la provincia de Valencia, se encuentra dentro de la subzona Clariano perteneciente a la Denominación de Origen Valencia.

Venta del Puerto - nº12 - nº18 - Bodega La Viña

De los vinos Venta del Puerto que hoy os presento os podría contar muchísimas cosas, pero he pensado que mejor que yo os lo cuente, y os lo presente su enólogo.

Manzanilla Pasada Pastrana - Bodegas Hidalgo - Jerez

Manzanilla Pasada Pastrana es uno de esos vinos, que no pasan desapercibidos, lo probamos en La Sucursal cuando fuimos a cenar la noche de reyes, y quedamos prendados. Es un vino elaborado a partir de la uva variedad Palomino Fino, y ha sido envejecido durante doce años en botas centenarias de roble americano.

Finca Constancia 2009 - Gonzalez Byass

“No encuentro negocio más bonito que los vinos y a él exclusivamente me quiero dedicar”.

Esa es la frase que en una carta reflejaba el fundador de Gonzalez Byass, y esa sigue siendo la filosofia de la bodega.

Finca Constancia fue adquirida por Gonzalez Byass en el año 2010, y cuenta con 200 hectareas de viñedo.

El vino que os presentamos hoy es un coupage de 6 variedades: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot y Graciano.

Bodegas Murviedro - Monovarietales Colección

Hoy os quiero presentar una coleccion de vinos, que a mi personalmente me sorprendio mucho, creo que una de las razones, es porque hacia tiempo que no tomaba un Petit Verdot que me sorprendiera de esta manera.
Llevo un tiempo en el que los monovarietales con poco tiempo en barrica o ninguno, me aportan muchas mas sensaciones que los que contienen mucha madera.

Conde de Valdemar Reserva 2005 - Bodegas Valdemar

Hoy no os voy a hablar de vino, os voy a contar la historia de Conde Valdemar.

Bodegas Valdemar es una empresa familiar cuyos orígenes datan de 1889.Situada en la ciudad de Oyón, dentro de la Denominación de Origen Calificada Rioja, Bodegas Valdemarse creó siguiendo estos tres principios:

Elaborar únicamente vinos de la más alta calidad

La búsqueda constante de la innovación

Trabajar con uvas de viñedos propios

Vinos Icono Monovarietales

Hoy os presento los monovarietales Icono de Anecoop, cooperativa valenciana que comenzó con la comercialización de vino en 1986.

Solar de Samaniego - La Cofradia -

A traves del blog del Cofrade Mayor, descubrí al Grupo Solar de Samaniego. La idea de comprar vino on line ya la conocía, pero no la manera de disfrutar del vino con la Cofradia (Ser Cofrade significa pertenecer a un grupo de amantes del vino  degustando sus vinos directamente "De la Bodega a su Casa", como un auténtico Bodeguero.)

Al Vent Blanco - Bodegas Coviñas

La mariscada de ayer, la tenemos que acompañar de un vino blanco fresquito de esos que llenan la boca, y Al Vent Blanco es un Sauvignon Blanc de Bodegas Coviñas impresionante!.

Tuvimos la oportunidad de catarlo prácticamente nada mas embotellarlo y la sensación es la de morder una fruta de verano un melocotón, una explosión en la boca.

16 Gallets - Setze Gallets - Celler del Roure

Para acompañar el entrante de Milhojas de Manzana y foie, hemos elegido 16 Gallets, un vino joven, fresco y con mucho carácter de una bodega que nos encanta, Celler del Roure.

Setze Gallets nace con un formato dinamico y desenfadado, un vino de Calidad en Tetra Brik, un concepto diferente para un vino diferente. También podeis encontrarlo en botella.

Usoa de Bagordi - Ecológico - Gran Reserva 2001

Ya os hemos hablado antes de Bagordi una bodega a tener en cuenta si os gustan los buenos vinos de Rioja.
Hoy os presento  USOA de Bagordi Gran Reserva 2001 que ha conseguido 92 puntos Parker, con lo que se convierte en el único y primer Gran Reserva de cultivo ecológico en obtener esta puntuación.

Bodegas Perez Pascuas - Los vinos de Ribera del Duero

Otra vez viernes sin darnos cuenta, como pasan las semanas.
Hoy os presento a Bodegas Perez Pascuas, un ejemplo de bodega de Ribera, cuando hablamos de esos vinos

con cuerpo, con caracter con personalidad esos son vinos de Perez Pascuas.

Di vinos y Viñas

Ya sabeis lo que me gusta descubrir pequeños tesoros enologicos, y hoy os presento a Di Vinos y Viñas una bodega joven pero con mucho futuro.
No es porque sea valenciana la bodega,  pero tambien jejeje.

Proyecto Garnachas de España - Vintae

Si hay bodegas de las que enamoran por sus elaboraciones y su buen hacer esas son Bodegas Vintae, su imagen es excepcional, pero los caldos son aun mejores, estoy deseando ver que nos prepararan ahora, porque cuando creo que ya no me pueden sorprender, me presentan proyectos como Garnachas de España. Cuando me hablaron del proyecto Garnachas de España, me pareció tan interesante que me apetece mucho compartirlo con vosotros.

Monte Real 2005 - Bodegas Riojanas

Empezamos la seccion de vinos y licores de 2012, con todo un clasico de Rioja, Monte Real Reserva, de Bodegas Riojanas.

Bodegas riojanas es un referente en Rioja con mas de un siglo de experiencia en la elaboración de vinos de calidad.

Hoy os presentamos Monte Real Reserva 2005.