Salsa tártara – Paso a paso

Salsa tártara – Paso a paso

La salsa Tártara nos en canta en en casa y ahora en verano, es casi imprescindible, aunque también es verdad que a nosotros nos encantan todo tipos de salsas. Hay un amigo que cada vez que viene a casa nos hace abrir la nevera para ver que salsas tenemos.

Esta es una salsa que tiene una base de mayonesa, por eso y aunque use mayonesa preparada os recomiendo usarla en unas 48 – 72 horas, si es que os dura porque cuando la probéis no podréis parar.

Ingredientes

  • 4 cucharadas de mayonesa.
  • 2 pepinillos.
  • 30 g de alcaparras.
  • 1 huevo duro.
  • 1 cucharada de mostaza dulce.
  • ½ cebolla tierna.

Elaboración

  1. Picamos finamente y en cuadraditos pequeños, los pepinillos, la alcaparras, la cebolla y el huevo duro.

    salsa tartara facil casera paso a paso

  2. En un bol ponemos la mayonesa y los ingredientes y mezclamos bien.

  3. Añadimos la mostaza y listo.
  4. Ahora a disfrutar de la salsa tártara con unos dips, con una hamburguesa, con pescado, con pollo, con lo que mas os guste.

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“Bon Profit”

3 comentarios

  1. Que buena! Con lo que me gusta la sala tártara y no tenía aún la receta para hacerla en casa. Gracias! Me la guardo, me encanta con un buen pescadito!

  2. Exquisita, sobre todo con pescado. No se me había ocurrido lo del huevo y la cebolleta, pero casan estupendamente con todo lo demás. Gracias por la idea 🙂

  3. Buenísima, sobre en combinación con la hamburguesa de salmón.

    Vane

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