Granizado de kiwi y melón

Granizado de kiwi y melón

Si tenéis razón este año nos ha dado por los granizados, primero el de sandia y frutos rojos, y ahora os dejo la receta del granizado de melón con kiwi.

Esta impresionante ya estoy pensando de que puedo hacer el próximo y es que son un vicio, y ademas económico, y una forma ideal para comer fruta en verano, así que si tenéis peques en casa no os lo penséis les van a encantar.

Ingredientes para 1 litro de granizado

  • 1 melón pequeño de 1 kg – 1,2 kg.
  • 2 kiwis.
  • Hojas de menta.
  • 3 cucharadas soperas de azúcar.
  • 200 ml de agua.


Elaboración

  1. Esto es lo mejor de la receta porque es muy sencilla, quitamos la piel al melón y cortamos en trozos.
  2. Vamos poniendo todo en un bol, el melón troceado, el azúcar, el agua, el kiwi pelado y cortado.
  3. Batimos todo bien y metemos al congelador.
  4. A la hora lo sacamos y volvemos a batir, haremos esto un par de veces mas.

granizado de kiwi y melon
Para tomarlo lo mejor es sacarlo 10 minutos antes y a ¡disfrutar!.

“Bon Profit”

9 comentarios

  1. Se ve precioso, y se adivino delicioso!!!. un beso y feliz verano

  2. Muchas gracias Anna!!!!! Feliz verano a ti tambien

  3. Que rico y refrescante, me encanta.
    Besos

  4. Que fresquito!!

    Bsitos

  5. Pues qué bien y qué sano que te haya dado por los granizados, no? me llevo uno!

    besos

  6. Que rico!!! No habia pensado en esta combinacion de sabores!!!

    Besos

  7. Muy rico, y sobre todo ideal para el verano. Por cierto nosotros solemos hacer granitas de kiwi. No son tanto un postre sino más bien un entreplato(para el paladar); lleva kiwi, almibar, un poco de agua, y una copita de vodka. Todo eso por el mixer, y a una bandeja. Luego a la nevera, y a los 50 minutos sacamos y con una cuchara vamos granizandolo(a mano) La textura es muy original y muy rico, ni demasiado dulce ni demasiado ácido. Un saludín

  8. Hola!

    Antes de nada felicidades por tu blog, me ha encantado y ya tienes una nueva seguidora.

    He comprobado que tu blog cumple con los requisitos del CÓDIGO DE COCINA HONRADA.

    Es una distinción que en resumen indica que tus recetas son originales y honestas, nada de copias de otros blogs ni publicidad engañosa.

    AQUI PUEDES VER EL LISTADO DE BLGOS QUE YA LO TIENEN:

    http://www.cocina-casera.com/2011/12/codigo-de-cocina-honrada-para-blogs.html,

    Si estas interesada, no olvides hacerme saber que los has insertado escribiendome a beacocinera@gmail.com con el nombre y dirección de tu blog para UNIRTE AL LISTADO!

    Gracias por hacer una cocina honesta y original.

    Saludos de Cocina Casera,

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