martes, 5 de noviembre de 2013

Recetas Navidad - Pate de gambas y salmon - Receta paso a paso

Recetas Navidad - Pate de gambas y salmon - Receta paso a paso
Este año empezamos con el especial de navidad un poco antes, y diréis hay que ver la de CocinaConPoco el ansia que tiene por empezar con las recetas de navidad, si aun falta un mes, pues si aun falta mas de un mes, pero este año nos vamos con el peque a España de vacaciones en navidades y quería dejaros listo el menú con tiempo para que podáis ir preguntándome lo que queráis, y que vayáis teniendo algunas ideas.
Porque este año pienso desconectar en las vacaciones y disfrutar de sus primeras navidades, reyes...., jo que ganas tengo de ir y mas ahora que esta el peque para comérselo.
Y que ganas de comerme una paellita en la playa, unas tapitas, ir a un asador, comer embutidos, el cordero de mi suegra ummm que bueno, el puchero de mi madre, con su pelota salada y dulce, su boniato , madre mía que hambre me esta entrando.
En fin a lo que vamos que se me va el santo al cielo.
Estas navidades para sorprender en casa con un entrante diferente, ¿Que os parece que preparemos un paté de gambas y salmón?
Esta receta es muy sencilla, así que no tenéis excusa para no hacerla, ademas os la dejo con las fotos de paso a paso.
Recetas Navidad - Pate de gambas y salmon - Receta paso a paso

Ingredientes:
-150-200 gr Salmón ahumado
- 8-10 Gambas cocidas o langostinos cocidos
- 1 Tarrina de Queso crema
- 2 Cucharadas soperas Creme Fraiche
- Eneldo
- Cebollino

Elaboración:
Recetas Navidad - Pate de gambas y salmon - Receta paso a paso
Preparamos un vaso batidor, y cortamos el salmón, yo lo hago con unas tijeras, es mucho mas cómodo.
Recetas Navidad - Pate de gambas y salmon - Receta paso a paso
Batimos durante un par de minutos, hasta que quede una masa
Recetas Navidad - Pate de gambas y salmon - Receta paso a paso
Pelamos las gambas y las añadimos al vaso
Recetas Navidad - Pate de gambas y salmon - Receta paso a paso
Ponemos un poco de eneldo fresco cortado
Recetas Navidad - Pate de gambas y salmon - Receta paso a paso
Unas ramas de cebollino
Recetas Navidad - Pate de gambas y salmon - Receta paso a paso
Asi tiene que ir quedando.
Recetas Navidad - Pate de gambas y salmon - Receta paso a paso
Ponemos 2 Cucharadas de Creme Fraiche
Recetas Navidad - Pate de gambas y salmon - Receta paso a paso
Medio paquete de queso de untar
Recetas Navidad - Pate de gambas y salmon - Receta paso a paso
Batimos un par de minutos
Recetas Navidad - Pate de gambas y salmon - Receta paso a paso
Y ya tenemos listo nuestro paté de gambas y salmón.
Ahora solo necesitamos unas tostas de pan y a disfrutarlo.
Recetas Navidad - Pate de gambas y salmon - Receta paso a paso
Visita nuestra pagina de recetas de navidad, encontrarás muchas ideas!

"Bon Profit"

7 comentarios:

Gloria Aleix dijo...

Que maravilla este paté! Eres como el súper que ya está con los turrones! Pues tu con las recetitas! Me la llevo! Besitos!

Cocina con Reina dijo...

me encanta y me la llevo desde yá,lo quiero en mi mesa esos días....besos

CHARO dijo...

exquisito paté sin duda, me ha encantado y es una propuesta genial para las Navidades o cualquier celebración

CocinaConPoco.com dijo...

Muchas gracias, la cantidad de queso y salmon la podeis variar dependiendo de como os guste mas.
;)

Inma Vega dijo...

Perfecto para cualquier fecha.Me lo apunto
Muchisimas gracias

Anónimo dijo...

que es la Creme Fraiche?? pasa algo si no se pone??

CocinaConPoco.com dijo...

La creme fraiche es una crema fresca de nata, puedes sustituirla por yogur natural, le da un toque muy fresco, y mas untuoso al paté.
:)