Receta especial de Halloween - Ojos de loca

Ya esta aqui otra vez Halloween, y este año la receta de Halloween es muy fácil y divertida.

Se me ocurrió después de ver el Capitulo: ojos de loca de "How I met your mother"  jejjeje, ojos de loca comestibles.

Además son un acompañamiento perfecto a nuestros Chupitos de Sangre. 

Seguro que a los peques de la casa les encanta, bueno y a los no tan peques , que  seguro les recuerda aquella sopa de ojos que come Indiana Jones en Busca del arca perdida, eso si estos son mas dulces y mas buenos.

Para hacer esta receta, tenemos que hacer cakepops, que no son mas que chupachups de bizcocho.

Por cierto esta foto es una de mis favoritas con las copas, y los dedos amputados uuuuuuu pero que miedooooo

 Ingredientes: ( 8-10 ojos)

- 200 gr de Bizcocho de chocolate 

- 50 gr de mantequilla

- 60 gr de azúcar glass

- Fondant

- Colorantes Wilton

- Rotuladores Wilton, especial alimentación

 

Elaboración:

Desmenuzamos el bizcocho de chocolate, podéis usar bizcochos de mas sabores el que mas os guste.

Mezclamos la mantequilla con el azúcar, y agregamos al bizcocho, hasta que se forme una masa.

Formamos con las manos bolas del tamaño deseado, y dejamos reposar.

Este es el aspecto de las bolas una vez terminadas.

Una vez hechas las cubrimos de fondant, tambien podéis cubrirlas con Candy melts, yo he usado fondant para poder pintarlos y decorarlos bien. Con ayuda de rotuladores comestibles dibujamos los ojos, y terminamos de decorar con colorantes y glasa, (mezcla de clara de huevo, azúcar glass, y colorante).

 Ahora ya para terminar los he pinchado en tenedores y he dejado caer glasa para simular la sangre sobre estos.

Y uuuuuhhhhh ya tenéis los ojos de loca, listos para el postre de Halloween.
Lo mejor de esta receta ha sido la sesión de fotos jejejjeje, vaya cara se me ha quedado en las fotos....

"Bon Profit"