domingo, 25 de julio de 2010

Huevos al Plato - Receta paso a paso

Huevos al plato - receta paso a paso
Esta receta es una de las mas fáciles, rápidas y sobre todo económica, el plato se puede hacer de muchas maneras es decir podéis variar los ingredientes poniendo los que mas os gusten.Para hacer la receta necesitaremos una cazuelita de barro, porque lo terminaremos en el horno.
 Ingredientes:

  • Tomate frito
  • Guisantes
  • Cebolla
  • Chorizo
  • Bacon
  • Huevo
Sofreímos la cebolla junto con el chorizo y el bacon (podéis cambiar los ingredientes por jamón, longaniza...)
Mientras hervimos los guisantes si son congelados o abrimos una lata de los que ya van cocidos.
Junto con la cebolla el chorizo y el bacon ponemos tomate frito, y todo esto lo ponemos en la cazuela de barro, junto con los guisantes. Y añadir el huevo
Precalentamos el horno a 210ºC durante 10 minutos.
Huevos al plato - receta paso a paso
Poner la cazuela en el horno y dejar que cuaje el huevo, podéis dejarlo con la yema blandita o cuajarlo mas.
"Bon Profit"

2 comentarios:

José R. González dijo...

¡Qué rico! Tendré que probarla. Gracias por compartirla :) Un abrazo

franklin dijo...

buenisima las recetas