miércoles, 30 de diciembre de 2009

Menu de Nochevieja - 2009 - Receta facil

Que mejor manera de acabar el año que empezando un nuevo proyecto, así que durante este año que entra os iré dando ideas para hacer los menús diarios mas económicos, faciles y atractivos.

Como no hay mejor muestra que un botón , os dejo el menú que cenaremos mañana, somos 2 personas.

Como la idea del blog es hacer menús sencillos, económicos y que resulten atractivos, hemos aprovechado al máximo la caja de navidad para confeccionarlo y ahorrarnos unos cuantos euros.

Mañana colgare las fotos.



Entrantes:
Queso (cuña de queso curado marca blanca 3,74 €)Jamon Iberico (sobre de jamón de la caja de navidad, este año hasta las cajas están en crisis)Lomo embuchado (otra vez la caja de navidad, pero solo había un trocito no os penséis.)Navajas a la plancha ( oferta de hoy del supermercado malla a 7 € como sobraran tendremos para comer al día siguiente, también podéis sustituirlo por mejillones el kilo os saldrá por unos 2,6 €)Pulpo a la Gallega (oferta del super pulpo cocido la pieza 8 € así que cogeremos un par de patas y lo demas se congela no hay problema, y ya tenemos para otro día)
Plato Principal:
Ensalada de Langosta con sucedáneo de gulas. (la langosta estaba en oferta también, jolín como se nota la crisis, 9 € la pieza cocida, aquí también usaremos ensalada preparada, es que con mas tipo de lechuga queda mejor sino solo utilizamos una, 1,25 €, un aguacate 1 €, un paquete de sucedáneo de gulas 1,25 €)
Postre:
Dulces típicos navideños (recurrimos de nuevo a la caja o casa de mama que siempre sobran)Uva (esto si hay que comprarlo 1kg unos 2,5 €, pero tenemos fruta para el postre otros días)
Bebida:
Vino Tinto valenciano ( Capellana 2008 de "Bodegas de Utiel" Vino de Autor botella por 3,75 €)Cava ( gran descubrimiento en un cava de toda la vida por 1,95 € brut nature Jaume Serra)
Total menú por persona
(tened en cuenta que solo se calcula teniendo en cuenta la cantidad usada es decir, si el pulpo ha costado 8 euros y solo gastamos la mitad el calculo se hace con 4 euros): 14,28 €

Total compra
(aquí hay que tener en cuenta que es el precio total y que hay cosas que podremos usar para otros días): 39,44 €

"Bon Profit"

1 comentarios:

charo ruiz dijo...

Muy bien ehhh!!! Ya has empezado proyecto y eso que aun no hemos empezado año...
Enhorabuena!!!